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Elektrischer Konvektionsofen für gewerbliche Bäckereigeräte

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Elektrischer Konvektionsofen für gewerbliche Bäckereigeräte

Ein einzelner Konvektionsofen ist eine Art Kochgerät, das mithilfe eines Ventilators heiße Luft um die Lebensmittel zirkulieren lässt, was zu einem schnelleren und gleichmäßigeren Garen führt.Er wird „Einfach“-Konvektionsofen genannt, weil er nur eine Garkammer hat, im Gegensatz zu einem Doppelkonvektionsofen, der zwei separate Garkammern hat.

Einzelner Heißluftofen

Leistung: 2,5 kW / 220 V, 50/60 Hz  

Kapazität für bis zu 4 x GN 2/3

Abstand zwischen den Tabletts 65 mm

Vollständige Temperaturregelung von 50–250 °C  

Timer: 120 Minuten und eingeschaltet bleiben  

Doppelte Tür aus gehärtetem Glas  

1. Gehäuse: 430 Edelstahl  

2. Türgriff: gebogener Griff aus Aluminiumlegierung  

3. Glastür: Doppelglas mit schwarzem Siebdruck  

4. Knopf: schwarzer Kunststoffknopf  

5. innen: 430 Edelstahl  

 einzelner Konvektionsofen

 Heißluftherd

einzel   Ofen

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